Cassis

Cassis, ein malerisches Dorf an der französischen Côte d'Azur, ist nicht nur für seine spektakulären Calanques und den historischen Hafen bekannt, sondern auch für seine bedeutende Rolle im Weinbau. Als Teil der Provence-Route bietet Cassis eine wunderbare Möglichkeit, sowohl die mediterrane Landschaft als auch die Weinkultur der Region zu erleben. Diese Weinroute, die sich durch die Weinbaugebiete der Provence zieht, führt durch einige der ältesten und bekanntesten Weingüter der Region.

Cassis und der Weinbau

Die Region um Cassis ist ein bedeutendes Weinbaugebiet, das besonders für seine Weißweine geschätzt wird. Die Weine aus Cassis zeichnen sich durch ihre mineralische Frische aus, was auf die einzigartigen geologischen Bedingungen der Gegend zurückzuführen ist. Die Weinberge profitieren von den Kalkfelsen, die das Dorf umgeben, und der Nähe zum Meer. Diese idealen Bedingungen machen Cassis zu einem perfekten Ort für den Weinanbau und einen wichtigen Bestandteil der Route des Vins de Provence.

Der Weinbau in Cassis reicht bis in die Antike zurück, und die Region hat eine lange Tradition in der Herstellung von Wein. Besonders bekannt ist der Weißwein, der aus den Rebsorten Clairette, Ugni Blanc und Marsanne hergestellt wird. Diese Weine sind besonders beliebt für ihre Eleganz und Frische und passen perfekt zu den Fischgerichten und Meeresfrüchten der Provence.

Cabrio-Tour entlang der Route des Vins de Provence

Eine Cabrio-Tour entlang der Route des Vins de Provence bietet die perfekte Möglichkeit, Cassis und die umliegenden Weinberge zu erkunden. Die Route führt durch die malerischen Hügel der Provence, vorbei an charmanten Dörfern, atemberaubenden Aussichtspunkten und natürlich vielen Weingütern. Auf dieser Tour können Sie nicht nur die spektakulären Landschaften genießen, sondern auch mehr über die Weinproduktion der Region erfahren und verschiedene Weingüter besuchen.

Während der Tour haben Sie die Möglichkeit, an Weinproben teilzunehmen und die unterschiedlichen Weine der Region zu kosten. Viele Weingüter bieten auch Führungen durch die Weinberge und Keller an, bei denen Sie mehr über die Geschichte des Weinanbaus in der Provence und die einzigartigen Herstellungsmethoden erfahren können. Besonders beliebt sind die Verkostungen von Roséweinen, die in der Provence einen besonderen Stellenwert haben und international sehr geschätzt werden.

Der Charme von Cassis entdecken

Neben dem Weinbau hat Cassis noch viel mehr zu bieten. Das malerische Hafenviertel, die engen Gassen der Altstadt und die lebhaften Märkte ziehen jedes Jahr zahlreiche Besucher an. Besonders der Hafen von Cassis ist ein schöner Ort, um das mediterrane Flair zu genießen. Hier können Sie frische Meeresfrüchte probieren, in einem Café entspannen oder die traditionellen Fischerboote bewundern, die im Hafen vor Anker liegen.

Die Calanques von Cassis, die steilen Felsenbuchten entlang der Küste, sind ein weiteres Highlight der Region. Diese unberührte Natur lässt sich sowohl zu Fuß als auch mit dem Boot entdecken. Wanderungen entlang der Calanques bieten spektakuläre Ausblicke auf das Mittelmeer und die umliegenden Berge. Eine Bootstour von Cassis aus ermöglicht es Ihnen, die geheimen Buchten und Strände zu erkunden, die nur vom Wasser aus zugänglich sind.

Fazit: Cassis – Ein Genuss für alle Sinne

Cassis ist ein perfektes Ziel für Weinliebhaber und Naturliebhaber gleichermaßen. Als Teil der Route des Vins de Provence können Sie die wunderbaren Weine der Region genießen und gleichzeitig die beeindruckende Natur der Calanques und der umliegenden Berge erleben. Eine Cabrio-Tour durch die Weinberge rund um Cassis bietet eine unvergessliche Möglichkeit, die atemberaubende Landschaft und die Weinkultur der Provence zu entdecken.