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Route des vins et de la gastronomie du Sud-Tyrol

Route des vins et de la gastronomie du Sud-Tyrol
52 km
Min. 0.5 Jours
Vignobles, lacs
BBolzano
SSalurn

Le Sud-Tyrol est un paradis pour les gourmets et les conducteurs de cabriolets à la fois. Entre les pentes viticoles, les lacs et les charmants villages s’étend un paysage fait pour une excursion en cabriolet relaxante. Sur la route du vin et de la gastronomie, tu découvriras la route des vins du Sud-Tyrol de Bolzano à Salorno – un voyage en cabriolet plein de flair méditerranéen, de culture et de gastronomie. Cet itinéraire passe par Eppan, Kaltern, Tramin, Neumarkt, Kurtatsch et Margreid jusqu'à Salorno, où le Sud-Tyrol borde le Trentin. Un parcours varié en cabriolet qui associe routes ouvertes et arrêts gastronomiques.

L'itinéraire en un coup d'œil

La route en cabriolet commence à Bolzano, traverse l’Überetsch vers Eppan et Kaltern, passe ensuite par Tramin, Neumarkt, Kurtatsch et Margreid jusqu’à Salorno. Environ 120 kilomètres de plaisir de conduite t’attendent – un parcours en cabriolet qui réunit beauté paysagère et diversité culinaire. Ceux qui aiment parcourir les régions proches des wineries, des petits marchés et des spécialités locales trouveront ici le roadtrip en cabriolet parfait.

Première étape : de Bolzano à Eppan et Kaltern

Le point de départ est Bolzano, la vivante capitale du Sud-Tyrol. Peu après avoir quitté l'autoroute, tu plonges dans le paysage viticole. À Eppan, le château de Hocheppan surplombe les collines – un point de vue marquant sur les vignes.

Au sud se trouve Kaltern avec son lac, l’un des lacs de baignade les plus chauds des Alpes. La route le long du lac de Kaltern est un point fort de cet itinéraire en cabriolet : une eau scintillante, une végétation méditerranéenne et des vignobles pittoresques directement au bord. À proximité, des caves et des auberges proposent des dégustations de vin et des plats régionaux.

Deuxième étape : Tramin, Neumarkt et Kurtatsch

Tramin, patrie du célèbre Gewürztraminer, est la prochaine étape. Le village avec ses ruelles étroites et ses manoirs offre exactement ce qui rend un voyage en cabriolet dans le Sud-Tyrol si attrayant : tradition, plaisir et vues magnifiques.

Le voyage se poursuit vers Neumarkt, où des arcades et de vieilles maisons de commerce caractérisent le paysage urbain. Rouler en cabriolet dans les rues historiques est une expérience en soi. Ensuite, l'itinéraire en cabriolet monte vers Kurtatsch, où les vignes poussent à flanc de colline et la vue s'étend largement sur la plaine. Ici, il vaut la peine de faire une pause pour laisser vagabonder son regard ou goûter un vin à proximité.

Troisième étape : Margreid et Salurn

Margreid, un endroit plein de calme et d’histoire, séduit par ses places pittoresques et ses anciens manoirs. Ceux qui recherchent une ville viticole authentique lors de leur voyage en cabriolet y trouveront leur bonheur.

À la fin de l’itinéraire se trouve Salurn, la porte du Trentin. La Cluse de Salurn avec sa formation rocheuse distinctive marque la frontière linguistique et culturelle entre le Sud-Tyrol et l’Italie. Ici se termine la route du vin et de la gastronomie – une conclusion parfaite pour un roadtrip en cabriolet qui allie goût, paysage et histoire de manière harmonieuse.

Moments de plaisir le long de la route

La route du vin et de la gastronomie est un tour en cabriolet dans le Sud-Tyrol qui offre non seulement du plaisir au volant, mais aussi des moments culinaires exceptionnels. Les spécialités sud-tyroliennes comme le speck, le fromage, les boulettes ou le risotto se marient parfaitement avec les vins raffinés de la région. Chaque itinéraire en cabriolet offre de nouvelles possibilités d’arrêter : que ce soit une petite winery, une taverne conviviale ou un restaurant avec vue sur les vignes.

La route a également beaucoup à offrir sur le plan culturel : des châteaux, de petites églises et des places pittoresques racontent des histoires de commerce, d’agriculture et de tradition. Ainsi, la route en cabriolet allie impressions paysagères et diversité culturelle – rendant chaque étape mémorable.

Conseils pour ton itinéraire en cabriolet

La meilleure période pour la route du vin et de la gastronomie est entre mai et octobre, lorsque les vignes sont d'un vert éclatant ou teintées de couleurs. Prends le temps de faire des pauses, car de nombreuses wineries proposent des visites et des dégustations. Des lunettes de soleil, de la crème solaire et une veste légère doivent être présentes dans le cabriolet, car il peut faire plus frais dans les zones élevées.

Ceux qui souhaitent prolonger leur roadtrip en cabriolet peuvent continuer de Salurn vers le Trentin ou faire un détour près de Bolzano dans la vallée de Sarntal ou dans les Dolomites. Ainsi, la route du vin et de la gastronomie devient un voyage en cabriolet encore plus diversifié à travers le nord de l'Italie.

Conclusion – Profiter à ciel ouvert dans le Sud-Tyrol

La route du vin et de la gastronomie de Bolzano à Eppan, Kaltern, Tramin, Neumarkt, Kurtatsch, Margreid jusqu'à Salurn est un itinéraire en cabriolet qui associe goût, paysage et culture d’une manière unique. Parfois sinueuse, parfois tranquille – cet itinéraire en cabriolet invite à savourer chaque kilomètre. Pour tous ceux qui recherchent un voyage en cabriolet où le vin, la gastronomie et le panorama sont au premier plan, cet itinéraire est juste parfait. Être sur la route à ciel ouvert signifie ici liberté, plaisir de conduire et joie de vivre pure.

Route des vins et de la gastronomie du Sud-Tyrol - Open Horizons Cabrio